به نقل از «ایران اکونومیست»

افزایش مجدد تورم مواد غذایی در انگلیس با رشد زیاد قیمت شیر و شکر

تاریخ انتشار: ۱۲ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۲۸۲۵۰

تورم مواد غذایی در انگلیس در ماه اکتبر به حدود 12 درصد رسید زیرا مواد اولیه‌ای نظیر چای، شیر و شکر در این کشور گران تر شده‌ است و تورم مواد غذایی تازه به بالاترین رقم در 17 سال گذشته رسیده است.

به گزارش گروه اقتصاد بین الملل فارس، بر اساس جدیدترین آمار کنسرسیوم خرده فروشی بریتانیا، تورم مواد غذایی در انگلیس در ماه اکتبر به رکورد 11.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

6 درصد رسید زیرا مواد اولیه‌ای نظیر چای، شیر و شکر، گران‌تر شده است.

آمار کنسرسیوم خرده فروشی بریتانیا نشان داد، رشد قیمت مواد غذایی بسیار بالاتر 10.6 درصد ماه سپتامبر(ماه پیش از اکتبر) و 9.7 درصد متوسط قیمت در سه ماه گذشته است.

قیمت مواد غذایی تازه در مغازه‌ای انگلیس در ماه در مقایسه با سال گذشته 13.3 درصد افزایش یافته است و از 12.1 درصد افزایش ماه سپتامبر که خود رقمی بی سابقه بود، بالاتر است. این رقم بیشترین رقم افزایش سالانه از سال 2005 به شمار می‌رود.

هلن دیکینسون، مدیر ارشد اجرایی این موسسه گفت: «قیمت‌‌ها به علت فشارهای قابل ‌توجهی که خرده ‌فروشان در اثر هزینه‌ های ناشی از افزایش قیمت کالاها و انرژی و کمبود نیروی کار با آن مواجه بودند، افزایش یافته است.»

وی افزود، برای خرده فروشان دشوار است که قیمت‌ها را دوباره در آستانه کریسمس افزایش ندهند.

بر اساس این گزارش، مواد ضروری، نظیر چای کیسه‌ای، شیر و شکر با بیشترین افزایش قیمت مواجه بودند. تورم غیرموادغذایی در سوپرمارکت‌ها در ماه اکتبر 4.1 درصد رشد داشته که از 3.3 درصد در ماه گذشته بیشتر است.

روی هم رفته، قیمت در فروشگاه‌ها در حال حاضر، 6.6 درصد بیشتر از مدت مشابه سال گذشته است.

چندی پیش، نتیج یک نظرسنجی نشان داد، انگلیسی‌ها در مدت اخیر که کشورشان با بالاترین نرخ تورم در دهه‌ های اخیر روبرو بوده و به دلیل قیمت‌ های بالا با بحران معیشتی مواجه هستند، برخی از آنها وعده‌ های غذایی روزانه خود را حذف کنند

این نظرسنجی از سه هزار نفر گرفته شده و نشان داد، نیمی از خانواده‌‌های انگلیسی تعداد وعده‌ های غذایی روزانه را کاهش می ‌دهند، در حالی که درصد مشابهی تأیید می ‌کنند که در خوردن غذاهای سالم در مقایسه با قبل از بحران با مشکل مواجه هستند و به منظور کاهش مصرف گاز یا برق، وعده ‌های غذایی آماده را انتخاب می‌کنند.

دفتر آمار ملی انگلیس اخیرا نیز گزارش داد، تقریبا نیمی ا‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ز مردم این کشور د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر پرداخت قبوض برق و گاز خود با مشکل جدی مواجه هستند.

این موسسه گزارش داده که 45 درصد ا‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ز افرادی که د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر یک نظرسنجی شرکت کرده ‌اند، اعلام کرده اند ا‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ز نظر مالی پرداخت این قبوض برایشان بسیار سخت یا تا حدودی سخت است.

 30 درصد افرادی که اجاره‌نشین هستند یا قسط وام مسکن پرداخت می ‌کنند اعلام کرده‌اند که د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر پرداخت قبوض خود با مشکل مالی مواجه هستند.

ماه گذشته بود که رویترز گزارش داد، در حال حاضر انگلیس، بیشترین نرخ افزایش قیمت مواد غذایی در 42 سال گذشته را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تجربه می‌ کند و همین امر موجب شد تا طی ماه گذشته تورم این کشور دو رقمی شود.

تورم انگلیس اخیرا به بالاترین میزان در 40 سال گذشته رسیده و این مسئله شرایط را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ برای خانوارهای انگلیسی که درگیر بحران افزایش هزینه‌ های زندگی هستند سخت تر کرده است.

پایان پیام/

منبع: خبرگزاری فارس

منبع: ایران اکونومیست

کلیدواژه: تورم مواد غذایی مواد غذایی مواجه هستند سال گذشته ماه گذشته شیر و شکر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۲۸۲۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

قند پنهان در کدام یک از مواد غذایی وجود دارد؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در مبحث کاهش وزن، توجه به مصرف قند نکته بسیار مهمی است. بدیهی است که مصرف خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند تلاش‌ شما در امر کاهش وزن را بی‌ثمر کند؛ اما مسئله قابل توجه‌تر این است که شما با مراعاتِ هرچه‌تمام خوراکی‌هایی را به طور روزمره می‌خورید که در ظاهر شیرین نیستند ولی حاوی مقادیری قند پنهان هستند. تدوام در مصرف این قندها، بدون اینکه متوجه شوید، می‌تواند منجر به تجمع چربی در بدن و مانع از کاهش وزن شود.

بیشتر بخوانید: راهکارهایی برای پایین آوردن قند خون خطرات قندهای پنهان

۱. افزایش وزن: بر اساس شواهد علمی، مصرف زیاد قندهای افزوده با افزایش وزن و خطر چاقی مرتبط است. قندهای افزوده‌شده بدون تأمین مواد مغذی ضروری، منجر به دریافت کالری اضافی و درنهایت افزایش وزن و سایر مشکلات می‌شوند.

۲. افزایش قند خون: قندهای پنهان می‌توانند باعث افزایش سریع سطح قند خون و در ادامه سبب افت شدید آن شوند و هم‌چنین احساس خستگی، گرسنگی و تمایل به خوردن بیشتر غذاهای شیرین را در شما ایجاد کنند. این اثر مخرب می‌تواند متابولیسم را مختل کند و مانع کاهش وزن شود.

کدام گروه از مواد غذایی حاوی قند پنهان هستند؟

۱. موادغذایی فرآوری‌شده: بسیاری از موادغذایی فرآوری‌شده، از جمله چیپس، پفک، سس‌ها و طعم‌دهنده‌های مصنوعی حاوی قندهای افزوده‌شده برای افزایش طعم و ماندگاری هستند.

۲. لبنیات کم چرب: یکی از انواع لبنیات که دارای قند پنهان است، ماست کم‌چرب است و در هر ۲۲۶ گرم از ماست کم‌چرب، حدود ۱۷ تا ۳۳ گرم قند افزوده وجود دارد؛ که این مقدار با میزان قند موجود در یک بسته شکلات یکسان است. علاوه بر ماست، شیر کم‌چرب نیز به عنوان یک ماده غذایی حاوی قند پنهان محسوب می‌شود.

۳. نوشیدنی‌های شیرین: نوشابه‌ها، آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های ورزشی و حتی برخی از آب‌های طعم دار به ظاهر سالم مملو از قندهای پنهان هستند. این نوشیدنی‌های شیرین دارای کالری بالایی هستند و عملاً هیچ فایده‌ای برای سلامت ما ندارند و به طور قابل توجهی باعث افزایش وزن می‌شوند.

۴. تنقلات بسته‌بندی‌شده: گرانولابار، ماست‌های طعم‌دار و اغلب خوراکی‌های صنعتی که به عنوان تنقلات سالم به بازار عرضه می‌شوند، اغلب حاوی مقادیر زیادی قند افزوده هستند. برای کاهش آسیب‌های احتمالی، سعی کنید به دنبال جایگزین‌های سالم‌تر بدون قند افزوده باشید یا مواد غذایی کامل مانند میوه‌ها، آجیل‌ها یا میان‌وعده‌های خانگی را انتخاب کنید.

۵. غلات

عناوین «غلات کامل» یا «غنی‌شده با ویتامین‌ها و مواد معدنی» روی محصولات غلات حتماً به این معنی نیست که درون آن محصول قند افزوده وجود ندارد. سعی کنید غلاتی را انتخاب کنید که در هر وعده حاوی ۱۰ تا ۱۲ گرم یا کمتر قند هستند.

راهکارهایی برای شناسایی و حذف قندهای پنهان

۱. سعی کنید در هنگام خرید مواد غذایی، برچسب مواد تشکیل‌دهنده خوراکی‌ها را با دقت بخوانید و مواردی که حاوی قندهای پنهان مانند فروکتوز، مالتوز، دکستروز، ساکارز، گلوکز یا هر کلمه‌ای که به "-ose" ختم می‌شود را حذف کنید.

۲. روی مواد غذایی مغذی مانند میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و غلات کامل تمرکز کنید. اینها قندهای طبیعی را همراه با فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن فراهم می‌کنند و به‌طور کل گزینه‌های سالم‌تری هستند که و به کاهش وزن و سلامت کلی کمک می‌کنند.

۳. آماده کردن وعده‌های غذایی در خانه به شما امکان کنترل مواد تشکیل‌دهنده غذا را می‌دهد و شما را قادر می‌سازد قندهای پنهان را کاهش دهید. به جای قندهای تصفیه‌شده از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند میوه‌ها، ادویه‌جات و مقدار کمی عسل یا شربت افرا استفاده کنید.

۴. فریب محصولاتی که برچسب "کم‌چرب" یا "کم‌کالری" دارند را نخورید. این محصولات در عوضِ کم‌چرب بودن ممکن است حاوی قندهای پنهان برای جبران طعمِ ازدست‌رفته باشند.

منبع: خبرآنلاین

انتهای پیام/

کد خبر: 1228662 برچسب‌ها دانستنی ها